/nginx/o/2021/03/04/13662113t1h56a3.png)
/nginx/o/2025/03/22/16731429t1h0aca.jpg)
Meditsiinilise biokeemia professor Mihkel Zilmeri sõnul on ka väga tervislike asjade söömisel piirid ning fruktoosist tulenev piir tähendab, et näiteks õunte, pirnide, viinamarjade, datlite ja rosinate puhul tasub meeles pidada, et korraga palju magusaid puuvilju süüa ei tasu, sest meie ainevahetus ei saa kestvalt suure fruktoosi kogusega hakkama, kirjutab ERR.
«Suhkur, mille nimetus on fruktoos. Glükoos on suhkur, fruktoos on suhkur ning lauasuhkur on sahharoos, mis koosneb glükoosist ja fruktoosist,» selgitas meditsiinilise biokeemia professor Mihkel Zilmer Vikerraadio saates «Huvitaja».