Viimastel nädalatel on Eestis tekkinud koore ja või puudus, mis on mõjutanud nii kaupmeeste kui ka tarbijate olukorda. Estonia Farmid OÜ juhatuse liige Jaanus Marrandi selgitas Vikerraadio hommikuprogrammis, et puuduse põhjus ei ole piima rasva- ja valgusisalduse vähenemine, vaid pigem piimatoodete eksport ja maailmaturu hinnakõikumised.
Tellijale
Marrandi: võipuuduse põhjuseks on eksport ja maailmaturu hinnakõikumised (9)
«See pani mind natuke muigama. Jah, nii rasva- kui ka valgusisaldus võiks olla piimas suurem, aga tegelikkus on see, et Eestis toodetakse piima oluliselt rohkem, kui me ise tarbime. Seetõttu peaksime tegelikult pool toodetud piimast või piimatoodetest ühel või teisel kujul eksportima,» märkis Marrandi Vikerraadio hommikuprogrammis. Ta lisas, et tegelikult ei ole küsimus piima rasvasuses, vaid selles, mida piimast tehakse ja kuhu see müüakse.