Tõuloomakasvatajate ühistu võipuuduse põhjendustest: suvi ja piima rasvasus pole otseselt seotud

Piimafarm. Pilt on illustratiivne. Foto: Ryan Remiorz

Eesti Tõuloomakasvatajate Ühistu (ETKÜ) juhatuse esimehe Tanel-Taavi Bulitko sõnul ei saa öelda, et suvi ja piima rasvasus on otseselt seotud, kuid suvine kuumus võib siiski oma osa mängida.

Postimees kirjutas 19. augustil, et Eestis on viimasel nädalal tekkinud koore ja või puudus, mis on põhjustatud piima rasvaprotsendi langusest suveperioodil. See on mõjutanud nii kaupmeeste kui ka tarbijate olukorda, tuues kaasa tarnehäireid.

«Üldiselt võib öelda, et kuna Eestis on paljud piimatootjad sellisel tasemel, kus farmid on suured ja lehmad ei ole karjatatavad, siis otsest seost suve ja madalama rasvasuse vahel ei saa tuua,» märkis Bulitko. Ta lisas, et piima rasvasuse protsent on tegelikult üsna stabiilne.