/nginx/o/2021/03/04/13662113t1h56a3.png)
/nginx/o/2024/04/28/16034822t1h35e2.jpg)
Pärnu asuva hotellirestorani Villa Wesset peakokk ja ettevõtja Mart Kukk ütles Äripäevale, et tema maksab ausalt makse, aga need restoranipidajad, kes seda ei tee, rikuvad turgu.
Ettevõtja: Pärnu restoranides makstakse sageli ümbrikupalka (2)
Kukk märkis, et Pärnus on ümbrikupalga maksmisega suured probleemid just suviti, kui kasutatakse palju hooajatöötajaid.
«Kui konkurent kõrval ütleb, et maksan sulle sulas rohkem palka, siis töötaja lähebki ära,» ütles ta.
Loe pikemalt Äripäevast.
Mart Kukele kuulub 55 protsenti hotelli ja restorani pidavast ettevõttest Hotell Wesset OÜ. 2023. aastal teenis firma äriregistri andmetel ligi kaks miljonit eurot müügitulu, kuid jäi veidi üle 4000 euroga kahjumisse.