/nginx/o/2024/01/31/15861426t1hc289.jpg)
Eesti Pagar on üks Eesti pagaritööstuse sümbol, austades vanu traditsioone ja tuues need kvaliteetsete toodetena tänapäeva tarbija lauale. 2024. aastal tähistab 100 protsenti kodumaisel kapitalil põhinev ettevõte 110. sünnipäeva. Teadaolevalt alustas 1914. aastal Antslas tööd esimene Eesti Tarbijate Ühisuse pagarikoda, mida Eesti Pagar peab enda eelkäijaks.
Eesti Pagar tähistab oma juubelit koos Eesti rahvaga, kellest üle poole valib oma toidulauale just selle kaubamärgiga kodumaise toote. Täna võib poeletilt leida rikkalikult toodangut, mis on valmistatud Eesti Pagari Paide, Võru või Tartu tehases – neis tõeliselt ajakohastes tootmistes luuakse Eesti Pagari maitseelamusi. Tehastes valmib aastas umbes 40 miljonit kilo pagaritooteid.
«Eesti Pagar on suurepärane näide kodumaisest tootmisettevõttest, mis on aastate jooksul jäänud truuks oma põhimõtetele, võitnud rahva usalduse ja hoidnud arendamist alati au sees,» ütleb ettevõtte juht Ragnar Kõiv.
Leib ja sai, mis tuleb Eesti südamest – Paidest.
/nginx/o/2024/01/31/15861430t1h33ea.jpg)
«Küpsetatud kuuma ahju ja sooja südamega.»
Eesti Pagari juhil on hea meel tõdeda, et eestlane eelistab kodumaist leiba ja saia. Rehe leib ja Must leib on pika traditsiooniga populaarsed tooted, kuid kõige kauem, üle 20 aasta, on eestlaste toidulaual olnud Kodukandi rukkileib ja Perenaise sai.
Ekspordi valdkonnas võib uhkusega märkida, et Eesti Pagari tooted on saadaval Jaapanist Kanadani, sedasi viiakse kodumaist maitseelamust üleilmsele turule. Kokku on nimekirjas üle 20 riigi. Ekspordikäive ulatus Eesti Pagaril tänavu 20 miljoni euroni. Sellega antakse tugev panus Eesti majandusse.
/nginx/o/2024/01/31/15861428t1h34cc.jpg)
Eesti Pagar armastab oma tooteid arendada, sest innovatsioon on edukuse alus.
Rõõm on tõdeda, et arendus käib käsikäes kliendi arenguga: tervislike täisteratoodete nõudlus aina kasvab ja seetõttu liigub tootearendus samas suunas. Tootmises on kasutusel moodsad tehnoloogiad ja tipptasemel sisseseade, mille võidukäiku näitab muu hulgas viimase 20 aasta jooksul 70 miljoni euro investeerimine ettevõtte tehastesse.
Tootearenduses pööratakse erilist tähelepanu kõrge kvaliteediga toorainele, tervislikele lisanditele, suhkru ja soola vähendamisele, idandatud terade lisamisele jms, et pakkuda tarbijale tervislikumaid valikuid.
/nginx/o/2024/01/31/15861431t1hfc8c.jpg)
Kohalik tooraine on Eesti Pagari toodete süda – lõviosa teraviljast tuleb Eestimaa põldudelt, andes nii suure panuse kohalikku majandusse.
Idandatud terad on hea võimalus vähendada toote suhkrusisaldust, samal ajal suurendades kasulike kiudainete osakaalu. Sellised tooted on Eesti Pagaril näiteks Rukkitasku, Teratasku, Täistera sepik ja Haputaina pehmik.
/nginx/o/2024/01/31/15861429t1h2eda.png)
Et asendada toodetes suhkrut millegi tervislikumaga, on nüüd osas toodetes loodusliku magusa toorainena sigurijuurekiud. Proovida saab seda näiteks Kodukandi koorikleivas, mis pälvis 2021. aastal parima pagaritoote tiitli.
Tulevikus pürgib Eesti Pagar veelgi suuremate uuenduste suunas, investeerides miljoneid tootmisliinidesse, et rahuldada kasvavat nõudlust ja laieneda välisturgudele. Kvaliteet ei ole ainult sõnakõlks, vaid see on tõestatud saavutuste ja auhindadega.
Ettevõtte soovi pakkuda parimaid tooteid tõendab see, et tootmissüsteemid vastavad Euroopa kõrgeimale kvaliteedistandardile (BRC).
Eesti Pagari tooted on korduvalt pälvinud tunnustuse kui parimad pagaritooted, see tõestab pühendumist tippkvaliteedi hoidmisele.
Kodumaal on kõige rohkem pääsukesemärke konkurentsitult pälvinud Eesti Pagar – 41 toodet!
/nginx/o/2024/01/31/15861432t1h850a.png)
Eestis toodetud ja Eesti toorainest – selline on pääsukesemärgi saamise nõue. Praegu kannab seda tunnustust lausa 41 Eesti Pagari toodet. Näiteks Eesti enimmüüdud Rehe rukkileivad kannavad pääsukesemärki juba aastast 2010. Eesti Pagar taotles esmakordselt oma toodetele pääsukesemärki 2007. aastal, seega on 17 aastat kaunistanud kodumaist kvaliteeti näitav märgike Rukkitaskut ja Õnne sepikut.
Samuti väärib esiletõstmist, et neli aastat on Toiduliidu poolt valitav parim pagaritoode olnud Eesti Pagari toode.
Eesti Pagari tootmisjuhi Marko Vestmanni sõnul on tegemist ettevõtte tegutsemisfilosoofiasse sisse põimitud põhimõttega. «Oleme algusest peale eelistanud kodumaist toorainet, kõik meie saiad, leivad, koogid ja tordid valmivad Eestis. Seega pakume eestimaalastele sõna otseses mõttes tööd ja leiba,» räägib tootmisjuht. See läheb korda ka Eesti Pagari suurele töötajate perele, kelle jaoks on kaasmaalaste toidulauale ning meie põllumajandusse panustamine auasi.
Jätkusuutlikkuse ja keskkonnasäästlikkuse osas on Eesti Pagar eeskujuks, viies ellu mitmeid keskkonnasäästlikke praktikaid. Näiteks kasutab Paide tehas 100 protsenti tuuleenergiat ja 100 protsenti biogaasi.
Eesti Pagar panustab kogukonda ja toetab suurejooneliselt rahvasporti.
Edumeelset ja tugevat ettevõtet iseloomustab aktiivne kogukonna toetamine. Eesti Pagar paneb innukalt õla alla rahva- ja noortespordile, olles sealhulgas pikaajaline Suusaliidu sponsor.
Eesti Pagar hoiab lisaks kõrgele kvaliteedistandardile au sees oma tublit kollektiivi, olles tööandjaks 800 inimesele kolmes tehases. Ettevõte soovib hoida ja tunnustada oma töötajaid, sedasi põimitakse kokku rikkaliku pagaritoodangu traditsioon ja kaasaegne töökultuur.
Töötajate heaolu on ettevõtte jaoks prioriteet. Mõned töötajad, sh pagarid, on ettevõttes ametis olnud juba üle 40 aasta.
Ettevõtte edumeelsus ja järjepidev laienemine peegeldub lojaalses kliendibaasis ning pidevas käibe kasvus. See on kindel tõestus, et Eesti Pagar on oma valdkonna liider ja võitnud eestlaste südamed. Liikudes järjepidevalt helgema tuleviku poole, on rõõm tõdeda, et kvaliteetne töö ja Eesti Pagari leib käivad eestlastel ikka käsikäes.
/nginx/o/2024/01/31/15861425t1hc323.png)