Kokkuhoid: piparkookide asemel ostetakse tainas ja salat tehakse ise

Piparkoogi kaunistamine. ELMO RIIG / SAKALA Foto: Elmo Riig

Odavpoodide keti A1000 Market juhi Tarmo Lauringu sõnul üritavad inimesed tänavu pühade ajal veidi rohkem kokku hoida – tehakse ise süüa ning valmistoodete asemel ostetakse maitsestamata liha, kaalukomme ja köögivilju.

Tarmo Lauringu kinnitusel pole üldine müük mullusega võrreldes langenud ning peolaud tuleb ikkagi korralik, kuid isetegemine on tõusuteel. «Maitsestatud ja marineeritud lihatoodete müük on vähenenud ja soodsama kilohinnaga maitsestamata liha käive tõusnud. Valmissalatite- ja toitude asemel on tõusnud kartuli ning muude köögi- ja juurviljade müük. Samuti ostetakse poepiparkookide asemel rohkem tainast ja glasuuri,» ütles Lauring.

«Varasemast märksa enam ostetakse ka kaalutooteid ja soodsama kilohinnaga suuremaid pakke. Näiteks kaalukommide müük on mullusega võrreldes märksa kasvanud ning väiksema verivorstipaki asemel ostetakse rohkem suuri, üle kilo kaaluvaid pakendeid. Ostud mõeldakse hästi läbi ning selgelt eelistatakse soodushinnaga kampaaniatooteid,» ütles Lauring.