FOTOD ⟩ Neljal Eesti mehel on kanepitoiduga maailmavallutuse plaan

Noorte eestlaste ettevõte The Naturist pakub kanepijahust valmistatud toitu. Praegu on neil valikus üks toode, kuid firmal on plaan oma tegevust oluliselt laiendada ja jõuda seitsme miljoni kliendini.

The Naturist müüb oma e-poes kanepijahust graanuleid Crump, mis muutuvad kuuma vee pealekallamisel hakkliha sarnaseks toiduks. Toodet saab peale leotamist pannil praadida. Crump on toodetud ökoloogilisest kanepist ja hernest.

Ettevõtte tegevjuhi Jürgen Jürgensoni sõnul on Crump tervislikum kui liha, kuna kanepijahu on inimesel lihast kergem seedida. Tootest saab teha näiteks takosid ja pajaroogi. «Ettevõtte missioon muuta tervislik toit sama kättesaadavaks, nagu on Big Mac,» ütles Jürgenson.