Euroopa vaevleb energiakriisis ning paljud ettevõtjad muretsevad: kas sügisel jagub toasooja, gaasi, elektrit? Ja kui jagubki, siis millise hinnaga? Eesti toidutööstuses tehakse praegu suuri ümberkorraldusi, et võimalikud tarnekatkestused üle elada.
Tellijale
Hüvasti, gaas: Eesti ettevõtted valmistuvad raskeks sügiseks
Eesti toidutööstus on üks riigi suurimaid gaasikasutajaid. 2020. aastal tarvitati kokku 0,33 teravatt-tundi gaasi, mis on tervelt kolmandik kogu tööstustarbimisest. Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda ja Eesti Toiduainetööstuse Liit räägivad juba pikemat aega, et nende hinnangul ei ole Eestis gaasivarustus tagatud, ning nõuavad valitsuselt samme, mis aitaks tööstuses ära hoida seiskumise. Samal ajal käib toidutööstuses palavikuline töö, sest kõik püüavad energiariske maandada, samas teadmata, mis sügisel tegelikult juhtuma hakkab.
Ebakindlus kõlab läbi kõikide juhtide jutust – kuid otsuseid tuleb teha nüüd, sest sügisel on hilja alternatiive otsima hakata.