Liha kallinemine paneb grillijad hoopis pitsat tellima

Grillimiseks kasutatav liha on USAs rekordiliselt kallis Foto: Arvo Meeks / Lõuna-Eesti Postimees

Veisehakkliha ja kanarind on USAs kallimad kui kunagi varem. USAs avaldavad kõrged lihahinnad karmi mõju grillihooaja alguse nõudlusele.

Grillijad otsivad alternatiive, loobudes üldse grillimisest või tellides hoopis pitsa.

Esmaspäevast riigipüha – mälestuspäeva – loetakse USAs mitteametlikuks grillhooaja alguseks, kirjutab Bloomberg.

Liha hinnatõusu põhjuseks tuuakse Venemaa sissetung Ukrainasse, kust ei saa sadamate kaudu loomasöödaks kasutatavat teravilja välja vedada. Lisaks liha hinnale valmistab pettumust propaani kallinemine.

«Inflatsiooniline keskkond võtab lõivu grillijate seast,» ütles Stable USA loomse proteiini analüütik Michael Nepveux. «Grillliha asemel tellitakse hoopis pasta või pitsa.»