TIPPKOKA TÄHELEND ⟩ Eestist pärit Andrei Šmakov pälvis Venemaal ihaldatud Michelini tärni

16.06.2021, Tallinn. Peakokk Andrei Šmakov, restoranide TarTar ja Love Mussels omanik. Foto: Konstantin Sednev / Postimees Grupp Foto: Konstantin Sednev

14. oktoobril omistati esmakordselt mitmele Moskva restoranile ja nende peakokkadele Michelini tärnid. Teiste seas pälvis gurmeemaailma mainekaima auhinna Eestist pärit tippkokk Andrei Šmakov, kirjutab Limon.ee

Ühe Michelini tärni sai seitse Venemaa pealinna toitlustusasutust, nende seas ka meie kaasmaalase Andrei Šmakovi juhtimisel tegutsev restoran SAVVA. Kahe tärni vääriliseks tunnistati vaid kaks Moskva restorani.

Eestis peab Šmakov koos abikaasa Jelenaga kaht restorani – Tar-Tari ja Love Musselsit.