Piima keskmine kokkuostuhind kasvas juunis 13 protsenti
30. juuli 2021, 17:17
Piima keskmine kokkuostuhind kasvas juunis aastavõrdluses 13 protsenti 310,4 euroni tonni kohta.
Naturaalkaalus osteti Eesti põllumajandustootjatelt juunis kokku 66 500 tonni piima, mida on 0,3 protsenti rohkem kui aasta varem samal perioodil, selgus statistikaameti andmetest.
Eliitsordi piima kokkuost moodustas sellest 54 100 tonni, mida oli 3,4 protsenti vähem kui 2020. aasta juunis. Kõrgemat sorti piima osteti kokku aga 8600 tonni, mida oli 14,9 protsenti vähem kui aasta tagasi.
Piima keskmine rasvasisaldus oli 3,7 protsenti, aastavõrdluses langes rasvasisaldus 0,1 protsendipunkti võrra. Valgusisaldus püsis 3,3 protsendil.
Joogipiima toodeti juunis 8200 tonni ehk 1,2 protsenti vähem kui aasta varem. Kooretootmine püsis 2600 tonnil. Hapendatud piima tootmine tõusis aastavõrdluses 2,6 protsenti 3900 tonnini.
Võid toodeti juunis 300 tonni, mida on 25 protsenti vähem kui mullu samal ajal. Juustutooteid toodeti 3800 tonni ehk 2,7 protsenti rohkem kui aasta tagasi. Kohupiim moodustas juustutoodetest 1500 tonni.