Päevatoimetaja:
Aimur-Jaan Keskel

Pitsaköögi võtavad üle robotid

Copy
Robot pakendab pitsat Pazzi restoranis Pariisis.
Robot pakendab pitsat Pazzi restoranis Pariisis. Foto: Bruno Levesque / IP3 via ZUMA Press / Scanpix

Uue Pariisi pitsarestorani tumerohelise fassaadi taga esitavad kulpe ja spaatleid hoidvad käpad keerukat balletti, et valmistada tellimusel valminud pirukaid, kuid inimkätt selle etteaste juures mängus pole.

Klaasseintega kööki mehitavad hõbedased robotid, mis valmistavad, küpsetavad ja pakivad pitsasid spetsiaalselt välja töötatud varustuse abil kiirusega kuni 80 pirukat tunnis.

Pärast iseteenindusterminalist tellimist saavad kliendid vaadata, kuidas masinad rullivad värsket tainast, levitavad tomatikastet, lisavad orgaanilisi aedvilju, juustu ja muid osiseid ning seejärel toimetavad tulemuse ahju.

Tagasi üles