Päevatoimetaja:
Sander Silm

Aasia söögikoht sulges oskaja koka puudumisel uksed

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Toimetaja: Hanneli Rudi
Copy
Aasia toidud.
Aasia toidud. Foto: Priit Simson / Postimees

Haapsalu ainuke Aasia köök Bombay on suletud, sest ei suuda leida idamaist kööki tundvat professionaalset kokka.

Söögikoha pakistanlasest omaniku Shafique Mohammad Quresh ja tema partneri Tara Chand Thakuri sõnul on koht juuli algusest saadik müüa, kirjutab Lääne Elu.

Probleemidest teravaim on omanike sõnul puudus Aasia kööki tundvast kokast. Qureshi on proovinud ka kohalikele kokkadele Aasia köögikunsti õpetada, kuid ebaõnnestunult.
«Eesti kokkade valmistatud Aasia toidul ning Aasia oma kokkade valmistatud söögil on suur vahe,» seletas Thakuri.
 

Tagasi üles