/nginx/o/2021/03/04/13662113t1h56a3.png)
/nginx/o/2017/07/05/6858175t1h1384.jpg)
Eesti Väikepruulijate Liit võtab kasutusele väiketootja märgid, et eristada tõelisi käsitööõllesid suurtootjate «käsitöölaadsetest» toodetest.
Väikepruulikojad koonduvad «käsitöölaadsete» õllede vastu
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Märke on kolm erinevat – Eesti käsitööõlu, Eesti käsitöösiider ja Eesti käsitöövein. Märke hakatakse kasutama väikepruulijate liidu liikmete toodetel ning reklaammaterjalidel, teatas liit.
«Otsustasime välja töötada märgid, mis eristaksid tõelisi käsitöötooteid suurtootjate «käsitöölaadsetest» toodetest, mida on viimasel ajal rohkelt turule toodud,» ütles liidu juhatuse liige ja Põhjala pruulikoja juht Enn Parel.
Ta lisas, et eesmärgiks on väärtustada väikeste õlle-, siidri- ja veinimeistrite loomingut ning informeerida tarbijat, milline toode kirjul kaupluseriiulil on tõeline käsitöötoode, mitte suurtööstuses valmistatud «kloon».
Märgi kasutusõigus on väikepruulijate liidu liikmetel, kes järgivad oma tootmisprotsessis väiketootjate Head Tava.
Eesti Väikepruulijate Liit on 2013. aastal asutatud ühendus, mis koondab 37 ettevõtet, kes tegelevad käsitööõlle, -siidri ja -veini valmistamisega.