Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2011/03/23/543583t1h9c99.jpg)
Toiduliidu tootekonkursil Eesti parim toiduaine 2011 valiti parimaks uueks piimatooteks Farmi Köögi toorjuust AS Maag piimatööstuselt.
Ära märgiti ka Premia Tallinna külmhoone tooteseeria Eriti Rammus koorejäätis 15%, Tere piimakissell vaarikakastmega ja Balbiino Classic kohvi-koorejäätis likööri ja šokolaaditükkidega.
Konkursile esitas kaheksa ettevõtet kokku 41 piimatoodet, nendest 31 olid jäätised.
Eesti parim toiduaine 2011 hindamiskomisjoni kuuluvad Tallinna Tehnikaülikooli toiduainete instituudi pedagoogid, veterinaar- ja toiduameti ning tarbijakaitse esindajad, toitlustamisega tegelevate õppeasutuste pedagoogid, ajakirjanikud ja kokad. Komisjoni esimees on Tallinna Tehnikaülikooli toiduainete instituudi direktor professor Raivo Vokk.