/nginx/o/2011/03/23/543583t1h9c99.jpg)
Toiduliidu tootekonkursil Eesti parim toiduaine 2011 valiti parimaks uueks piimatooteks Farmi Köögi toorjuust AS Maag piimatööstuselt.
Parimaks uueks piimatooteks valiti Farmi Köögi toorjuust
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Ära märgiti ka Premia Tallinna külmhoone tooteseeria Eriti Rammus koorejäätis 15%, Tere piimakissell vaarikakastmega ja Balbiino Classic kohvi-koorejäätis likööri ja šokolaaditükkidega.
Konkursile esitas kaheksa ettevõtet kokku 41 piimatoodet, nendest 31 olid jäätised.
Eesti parim toiduaine 2011 hindamiskomisjoni kuuluvad Tallinna Tehnikaülikooli toiduainete instituudi pedagoogid, veterinaar- ja toiduameti ning tarbijakaitse esindajad, toitlustamisega tegelevate õppeasutuste pedagoogid, ajakirjanikud ja kokad. Komisjoni esimees on Tallinna Tehnikaülikooli toiduainete instituudi direktor professor Raivo Vokk.