Päevatoimetaja:
Angelina Täker

Eesti piimasektor hakkab kriisist välja tulema

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Copy
Piimafarm
Piimafarm Foto: Aldo Luud/Õhtuleht

Esialgsetel andmetel toodeti 2016. aastal 781 400 tonni piima, mida oli veidi vähem kui aasta varem, teatab statistikaamet. Aasta lõpuks vähenes piimalehmade arv, samas aasta keskmine piimatoodang lehma kohta suurenes.

Eelmise aasta lõpus oli Eestis 248 500 veist, sealhulgas 86 300 piimalehma. 2015. aasta sama ajaga võrreldes oli veiseid kolm protsenti vähem, samas piimalehmade arv on vähenenud viis protsenti.

Piimalehmade arv on viimase kahekümne aasta jooksul olnud langustrendis, vahepealsete väikeste tõusudega. Keskmine piimatoodang lehma kohta on aga pidevalt suurenenud. 2016. aastal oli keskmine piimatoodang lehma kohta 8832 kilogrammi ehk 390 kilogrammi rohkem kui aasta varem.

Aasta lõpus oli Eestis 265 400 siga ning 87 200 lammast ja kitse. Sigu oli 13 protsenti vähem kui 2015. aasta samal ajal, lambaid ja kitsi neli protsenti vähem. Linde oli aasta lõpus kaks miljonit, mis oli kaheksa protsenti vähem kui 2015. aasta lõpus.

2016. aastal toodeti 194,1 miljonit muna, mis oli viis protenti vähem kui aasta varem. Tapaks müüdi (k.a eksport) ja majapidamistes tapeti 110 500 tonni (eluskaalus) loomi ja linde, lihatoodang (eluskaalus) vähenes aastaga kümme protsenti. Seejuures veise- ja sealihatoodang vähenes ning lamba-, kitse- ja linnulihatoodang suurenes.

Märksõnad

Tagasi üles