/nginx/o/2016/09/08/5806187t1he057.jpg)
/nginx/o/2016/11/03/6032175t1h4985.jpg)
Tallinn FoodFest toidumessi külastajad valisid pimetesti käigus tänavused parimad jõulutooted pagari- ja lihatoodete, alkoholivaba hõõgveini ning jõuluõlle kategooriates.
Vaata, millised jõulutooted valiti tänavu Eesti parimateks (1)
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Konkursile esitasid 25 ettevõtet kokku 52 lihatoodet, 22 pagaritoodet, 4 alkoholivaba hõõgveini ja 4 õlut.
Jõulutoode 2016 võitjad lihatoodete kategoorias:
- Verivorst – Atria Eesti AS – Maks ja Moorits kanepi verivorst
- Jõuluvorst – Atria Eesti AS – Maks ja Moorits peened pannivorstid
- Verikäkk – Oskar LT AS – Oskari kahe peki verikäkk
- Sült – Linnamäe Lihatööstus AS – Linnamäe lihane sült
- Pasteet – Rannarootsi Lihatööstus AS – Vasikalihapasteet
- Jõulupraad – Atria Eesti AS – Maks ja Moorits teriyaki peekonipraad
- Liha üllatustoode – Nõo Lihatööstus AS – Krõbekanaampsud
/nginx/o/2016/11/03/6032185t1hd72d.jpg)
Jõulutoode 2016 võitjad pagaritoodete kategoorias:
/nginx/o/2016/11/03/6032187t1h52a3.jpg)
- Piparkook – LTT AS – Gille öko-piparkoogid
- Jõululeib – Eesti Pagar AS – Puuviljaleib kirssidega
- Keeks – Väike Ahi OÜ – Jõulukeeks
- Pagari üllatustoode – Šeiker TÜ / Pai Pagar – Piparmündi-šokolaadirull peedibiskviidiga
- Parim alkoholivaba hõõgvein – Altia Eesti AS – Blossa Alcoholfri Vinglögg
- Parim jõuluõlu – A. Le Coq AS – Imperial Porter Kriek
/nginx/o/2016/11/03/6032189t1h9602.jpg)
Kõiki tooteid hinnati pimetesti põhimõttel ja järgnevate kriteeriumite alusel: lõhn, maitse, sisu või konsistents ning välimus. Hindajale esitati korraga kõik osalevad, samasse kategooriasse kuuluvad tooted ja paluti avaldada omapoolne arvamus hindamislehel.
Kokku võttis jõulutoodete hindamisest osa 1941 messikülastajat.
Parima jõulutoote konkursi viis läbi Tallinn FoodFest 2016 korraldaja Profexpo OÜ.