/nginx/o/2016/07/06/5585039t1h8a1b.jpg)
Narva linnuses on taas restoran, nimelt Nurgatornis asuv Rondeel avas 1. juulil uksed.
Lihtne restoran idapiiril avas uksed
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Rondeeli restorani peakokk on Indrek Kõverik, kes on üks tuntumaid kokki Virumaal, vahendab Põhjarannik. Tema sõnul on uue restorani asutamine keeruline igal pool, mitte ainult Narvas. Narva linnuses on restoran olnud juba ammu.
Eelmised rentnikud ei saanud toitlustamisega nii hakkama, nagu muuseum soovis, sestap otsustaski SA Narva Muuseum restoranipidamise enda kätte võtta. Piirilinna poliitikute seas tekitas see vastuseisu ja arusaamatust, aga muuseum jäi endale kindlaks: linnuses peab saama kvaliteetset toitu nii narvalane kui ka turist.
Menüü koostamisel on lähtud sellest, et toidukaart ei pea olema pikk ja peeni roogi täis pikitud, vaid kõik, mis kirjas, peab olema saadaval, maitsev ja mitte ülearu kallis.
Refereeritud artiklit saab lugeda Põhjarannikust.