![Sibul.](http://f8.pmo.ee/vP7Ak1Qh3FrrrSo62tgh57yb5UI=/1442x0/filters:format(webp)/nginx/o/2014/06/24/3141959t1habb4.jpg)
Paku jõuluroogade kõrvale põnevat lisandit, mis lisab maitset ka kõige igavamale toidule.
Paku jõuluroogade kõrvale põnevat lisandit, mis lisab maitset ka kõige igavamale toidule.
Karamelliseeritud sibulad
Koostisosad
Valmistamine
Koorida ja viilutada sibulad ning kuumutada õlis ajani, mil need pehmenema hakkavad. Seejärel lisada sool ning hoida aeg-ajalt segades tulel kuni sibulad on hakkavad pruunistuma.
Lisada suhkur ning kuumutada veel 5 minutit, mille järel segada sisse vein. Hoida madalal tulel seni kuni sibulamass on saavutanud sobiva paksuse.
Allikas: Borjomi