Restoran Wu Wei kokad Aare Sild ja Raul Normak jagavad Borjomi jõuluretseptide lehel oma erilist hapukapsa retsepti.
Punane hapukapsas
Koostisosad
- 1/2 kg hapukapsast
- 1 küüslauguküüs
- 1/2 tl tšillihelbeid
- 2 spl peedimahla
Valmistamine
Haki küüslauk väga peeneks ning sega hapukapsa ja tšillihelvestega.