Baltimaad võiksid Venemaa turule müüa kuni 7 miljonit tonni piima aastas ning see on suur võimalus, tõi Kruuda välja tänasel aasta põllumehe valimisel.
Kruuda: Venemaal napib aastas 7 miljonit tonni piima
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kui suudaksime Balti piima Venemaale saata kohupiimana, jogurtina, kodujuustuna, oleks see ääretult suur võimalus. Seni on olnud raske saada üle piiri, kuid sellega tuleb võidelda ja oma asja ajada.» märkis Tere juhatuse esimees.
Venemaal on toiduainetööstus kõrgelt arenenud, kuid tooraine tootmine ei ole veel nii kaugele jõudnud. Peterburis ümbruses toodetakse 400 tonni piima päevas, Eestis aga 1700 tonni, lisas Kruuda.
Lisaks tõi Kruuda tõi välja, et piimatööstusel on arenguruumi ka Eestis.
«Eestis tarbitakse piimatooteid sama palju kui Euroopa Liidus keskmiselt, kuid Soomele ja Rootsile jääme veel alla.»