/nginx/o/2015/08/18/4390355t1h14c6.jpg)
/nginx/o/2015/08/12/4371057t1ha7e3.jpg)
«Nägin Rimis müügil puhastatud veest tehtud jääkuubikuid. Mille poolest erinevad puhastatud ja puhtast veest jääkuubikud? Kas seda vett on kasutatud ja seejärel puhastatud enne kuubikuks tegemist?» uuris lugeja.
Lugeja küsib: mida kujutavad endast puhastatud veest jääkuubikud?
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Vastab Rimi sisekommunikatsiooni spetsialist Monika Kaljusaar.
Tõesti, puhastatud ja puhtal veel on vahe. Puhta vee koostis on erinevates põhjaveekihtides ja piirkondades erinev. Vesi, millest valmistatakse jääd toiduks ja toidu käitlemiseks, peab vastama joogivee kvaliteedinõuetele. Selleks, et tagada antud toote nõuetekohasus, vesi puhastatakse ja desinfitseeritakse enne külmutamist läbi UV- seadmete. Seetõttu on ka tootel nimetus «jää puhastatud veest».