Päevatoimetaja:
Aimur-Jaan Keskel

«Teil on vist magus elu, et joote nii mõru kohvi»

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Copy
Kohvi asemel oleks parem juua rohkelt vett.
Kohvi asemel oleks parem juua rohkelt vett. Foto: Panther Media/Scanpix

Tõelisele kohvigurmaanile on pealkirjaks olev repliik ehk tuttav Frances Mayesi raamatust «Toscana päikese all». Ehkki eestlane pole selline kohvinautleja nagu itaallane, areneb siinne kohvikultuur jõudsasti.

Kuum vesi kiirkeetjast otse kohvipurule peale – see on paljudes kodudes kiiretel argihommikutel tavaline viis kohvi valmistada. Eestlane tarbib 90 protsenti kohvist oma koduseinte vahel ning sageli ei pööra selle valmistamisele erilist tähelepanu.

Tagasi üles