Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2013/10/28/2581042t1h1819.jpg)
Demineraliseeritud vadakupulber on maailmas tõeline nišitoode, millega suure tulu teenimiseks on tarvis pääseda Hiina turule.
Eesti üks suuremaid juustutootjaid E-Piim hakkas esimese ettevõttena Baltikumis tootma kõrgekvaliteedilist demineraliseeritud vadakupulbrit (Demin 90), mida kasutatakse beebidele mõeldud rinnapiima asendavas segus.
Kogu toiduainetööstuses pole tõenäoliselt tundlikumat toodet kui beebitoit. Vastsündinute organism on nõrk ja väiksemgi vastuolu toidus võib tuua tõsised tagajärjed. Seega peab iga beebitoidu koostisosa olema valmistatud parimast toorainest ning toodetud kõrgeimaid kvaliteedistandardeid arvestades.
E-Piim ehitas demineraliseeritud vadakupulbri tootmiseks ümber kogu oma Järva-Jaani meierei ning soetas Baltikumis unikaalsed seadmed. Ehitus kestis kaks aastat ja investeering läks kokku maksma 5,5 miljonit eurot, millest üks miljon tuli eurotoetustest. Kuna see toode on maailmas kõrges hinnas, teenitakse asjade plaanikohaselt kulgedes suur investeering tagasi juba kolme aastaga.