Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2013/09/06/2338401t1hba16.jpg)
Baltimaade mõttelisse pealinna Riiga on eestlastel üha enam asja, et aga kallites restoranides käimine rahakotti ei laastaks, soovitame läbi astuda vanalinnas asuvast kiirsöögikohast XL Pelmeni.
Pelmeenid, ja koguni XL? Suuruses pole ju tegelikult kunagi küsimus peaasi et pakutav oleks hea, ja nii ongi siin peetud silmas maitset. Pelmeenid, mida selles vanalinnas, kaubamaja ja hotelli Riga vahel asuvas Kalku tänava paigas pakutakse, on täiesti tavaliste mõõtmetega, ent ületavad maitse poolest ükskõik millised Eestis masstoodanguna valmistatavad suutäied.
Interjöör mõjub futuristlikuna nurki siit suurt ei leia ja kui kostüümid selga panna, võiks kohemaid kultusseriaali «Star Trek» uute osade võtetega alustada. Teenindajate rõivad on disainitud valgest ja punasest kangast, muutes nad rõõmsameelseiks isegi juhul, kui kassapidaja-näitsik teile otsagi vaadata ei viitsi ja tuimal pilgul aparaati toksib. See-eest saab pelmeenide valmistamist muidugi vaid nende kohapeal keetmist või praadimist liveis pealt vaadata. Kokapoiss rüüpab keelekasteks nostalgiahõngulist rosinatega puuviljakompotti peale.
Käituda on selles pelmennajas lihtne võtad kandiku ja asetad sellele plastist kausikesed. Valid siis, kas tahad külm- või kuuma suppi või asud hoopis neisse pelmeene tõstma. Valik on lai seene-, juustu-, taimetoidu-, sea-, looma- või lambaliha- või hoopis kalapelmeenid. Astud siis edasi, lisad koort, maitserohelist või muud meelepärast ning liigud jälle edasi. On salateid, on suur joogivalik jogurtist ja mahladest juba mainitud kompotini. Siis asetad kausid kaalule ja maksad. Lihtne ja loogiline.
On ainult üks aga. XL-elamusest võib selles söögikohas ilma kah jääda. Seda just hommikutundidel, kuna ilmselt on eelmisest õhtust potti jäänud pelmeenid sinna hommikuni ligunema jäetud ning seoses sellega oma maitseomadused täiesti minetanud. Muul ajal aga julgeme sisseastumist soovitada küll.
Hinnad
Kauss pelmeene lambalihaga u 18 krooni
Kauss pelmeene sealihaga u 28 krooni
Kompott u 8 krooni
Õunamahl u 9 krooni