/nginx/o/2016/12/07/6151425t1h8b8d.jpg)
/nginx/o/2013/03/13/1635738t1h5af4.jpg)
Tarbija24 lugeja soovib teada, mida tähendab Prismast ostetud konserv sildiga «taastatud hernes».
Lugeja küsib: mis asi on poodides müüdav «taastatud hernes»?
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
«Sõna «taastatud» tundub selles kontekstis väga imelik. Millest see hernes taastatud siis on?» küsis lugeja. Herneid toodab firma Italissima, konservi turustajaks on märgitud OÜ Reisona. Koostisosadena on pakendil mainitud vaid hernes, vesi ja sool (maksimaalselt 1 protsent).
Vastab turustaja OÜ Reisona esindaja Larissa Mišina:
Tegelikult meie ei too maale seda toodangut. Sellega tegeleb Läti firma Futurus Food ja Italissima paneb automaatselt purgi etiketile meie firma nime, võib-olla tasub pigem nende enda käest küsida. Aga kui küsimus on ainult selles, et hernes on taastatud, siis tegemist on lihtsalt sellise tehnoloogiaga. Kuivatatud hernes aurutatakse ja siis taastatakse. See sobib rohkem suppidesse kui salatitesse. Teine variant on lihtsalt see, et on värske hernes ja see konserveeritakse, see on natukene teine asi.