Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2012/10/25/1391410t1h4379.jpg)
Tallinna toidumessi külastajad valisid Eesti parimad jõulutooted pagari- ja lihatoodete, jõuluõlle ja hõõgveini kategooriates.
Eesti parimad jõulutooted valiti kolme messipäeva jooksul pimetesti käigus. Konkursil võistlesid 42 lihatoodet, 12 pagaritoodet, 6 hõõgveini ja 3 õlut.
Jõulutoode 2012 võitjad lihatoodete osas järgmised:
- Verivorst – Saaremaa verivorst suitsulihaga, Saaremaa Lihatööstus OÜ
- Verikäkk - Hubertuse verikäkk põdralihaga, Linpet AS
- Jõuluvorst – Ahjuvorstikesed juustuga, AS Nõo Lihatööstus
- Sült – Maksiköögi sült, Eesti Tarbijaühistute Keskühistu
- Pasteet, pate – Maksiköögi pasteet, Eesti Tarbijaühistute Keskühistu
- Jõulupraad – Rannarootsi seakaela praad terijaki kastmes, AS Maag Lihatööstus
- Liha-üllatustoode –Maksiköögi sealiha sibulamarinaadis, Eesti Tarbijaühistute Keskühistu
Jõulutoode 2012 võitjad pagaritoote kategooriates:
- Keeks – Jõulukeeks, Reval Kondiiter OÜ
- Piparkook – Piparkoogiküpsis kuusekarbis, Pagaripoisid OÜ
- Pagari-üllatustoode – Tiramisu kook, Eesti Pagar AS
- Parim jõuluõlu – GB Wild Dark, AS Viru Õlu
- Parim alkoholivaba hõõgvein - Mustsõstra-mustika glögi, Mahlatööstus OÜ
- Parim hõõgvein – Vana Tallinn glögi, AS Liviko
Kõiki tooteid hinnati järgnevate kriteeriumite alusel: lõhn, maitse, sisu või konsistents ning välimus. Hindajale esitati korraga kõik samasse kategooriasse kuuluvad tooted ja paluti avaldada omapoolne arvamus hindamislehel. Kokku võttis jõulutoodete hindamisest osa 2139 messikülastajat.